anglaise

ទឹកក្រែមអង់គ្លេស

1. noun ទឹកក្រែមអង់គ្លេស, ទឹកជ្រលក់ក្រែមពងមាន់
   a light custard sauce made of egg yolks, sugar, and milk (crème anglaise)
   ទឹកជ្រលក់ផ្អែមស្រាលធ្វើពីពងមាន់ក្រហម ស្ករ និងទឹកដោះគោ ប្រើសម្រាប់បង្អែម
   The chocolate cake was served with a warm vanilla anglaise.
   នំខេកសូកូឡាត្រូវបានទទួលទានជាមួយទឹកក្រែមអង់គ្លេសក្លិនវ៉ានីឡាក្ដៅឧណ្ហៗ។

Synonyms: custard sauce, crème anglaise