Skip to content

isinglass

/ˈaɪzɪŋˌɡlæs/

កាវស្រកីត្រី

  1. noun កាវស្រកីត្រី, ជ័រពោះវៀនត្រី
    a gelatin obtained from fish swim bladders used for clarifying beer or wine
    សារធាតុជែឡាទីនដែលយកចេញពីពោងខ្យល់ត្រី ប្រើសម្រាប់ចម្រោះស្រាបៀរ ឬស្រាទំពាំងបាយជូរឱ្យថ្លា
    Traditional brewers use isinglass to clarify their beer.
    អ្នកផលិតស្រាបៀរតាមបែបបុរាណប្រើកាវស្រកីត្រីដើម្បីចម្រោះស្រាបៀរឱ្យថ្លា។

Synonyms: gelatin, fish glue

Look up another word in the English–Khmer Dictionary

More words

hairband harborside harridan horseflesh huckle hurty hydrophobia incontrovertibly intermetallic introit irremediable irreversibility khanum killifish lieutenancy liposome localizer lordosis madrona maharana mandatorily masculinization meerschaum merfolk

Source: ToolOrca English–Khmer dictionary.