lecithin
/ˈlɛsəθɪn/ឡេស៊ីទីន
- noun ឡេស៊ីទីន, សារធាតុខ្លាញ់ឡេស៊ីទីនa natural fatty substance found in plant and animal tissues, widely used as an emulsifier in foodsសារធាតុខ្លាញ់ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងជាលិការុក្ខជាតិនិងសត្វ ប្រើជាទូទៅជាសារធាតុផ្សំក្នុងម្ហូបអាហារSoy lecithin is commonly added to chocolate to keep it smooth.
ឡេស៊ីទីនសណ្តែកសៀងត្រូវបានគេបន្ថែមទៅក្នុងសូកូឡាដើម្បីឱ្យវារលោងល្អ។
Synonyms: emulsifier
Look up another word in the English–Khmer Dictionary
More words
incongruity indubitably inheritor inseam insubordinate intemperate invalidity jiggly jinny kame kittel lanolin leet legalism libation lippy llano loggia lupine marron masher matrilineal matzo meekness
Source: ToolOrca English–Khmer dictionary.