ខ្មែរ

지육

jiyuk
  1. noun សាច់ដងខ្លួនសត្វ; សាច់ទាំងមូលវះគ្រឿងក្នុងចេញ
    carcass; dressed carcass
    지육을 냉장실에 걸어 놓아요.
    គេព្យួរទុកសាច់ដងខ្លួនសត្វនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់។
    They hang the carcass in the cold storage.

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Source: ToolOrca Korean–Khmer dictionary.